[en]MINE 2013: Microbiology Students Class of 2010 Excursion to Thailand[/en][id]MINE 2013 : Ekskursi Mahasiswa Biologi 2010 ke Thailand[/id]

[en]

Written by : Ratna Eka P.

Last year, on 9-14 September 2013, 43 students of Microbiology Study Program class of 2010 had an excursion or also called Microbiology International Excursion (MINE).In this excursion they went to various universities, companies, or industries that has microbiology as their basic of technology, application and development in Thailand. This excursion is held annually as their seniors, class of 2008 who went to Singapore and class of 2009 who went to China. Thailand, which well known as Country of White Elephant, has been chosen as their destination because of its similarity profile with Indonesia as agricultural country. Thailand is one of industrial countries in ASEAN that has developed pretty advanced in microbial technology, hoped that this excursion could bring more insight which applicable for Indonesian people, especially for ITB microbiology students.

Group of MINE 2013 consisted not only microbiology students 2010, but also representative students from ITB Biological Engineering, Agricultural Engineering and Forestry Engineering Study Program. There also came lecturers of ITB School of Life Science And Technology, such as Mrs. Pingkan, Mrs. Dea, and Mr. Indra. This group departed from Soekarno Hatta Airport in Jakarta to Bangkok, Thailand. They were divided into 3 flight, several participants went in the morning by using Air Asia, and the others in the afternoon by using Air Asia and Tiger Mandala. It took approximately 3 hours from Jakarta to Bangkok. Mia, one of BM’10 students  said, “Atmosphere in Bangkok is not much differ with Indonesia, but it’s tidier, cleaner, and there is no garbage at all, even the street vendors also maintain the cleanliness of their merchandise, you can say that Bangkok is cleaner version  of Jakarta”

On the first day, after their group arrived in Bangkok, they make a visit to the Faculty of Agro-Industry, Kasetsart University. It’s interesting to find that students in this university wore black and white uniforms as their identity. Kasetsart University has chosen to be “should be visited” place because Kasetsart is a national research center that belong to government of Thailand. It has been determined to be “the world’s leading research university in the field of agriculture, food, technology, industry and innovation” by the Commission of High Education in Thailand. With this vision, Kasetsart is ready be a world-class universities in the near future. When group of MINE 2013 came to Kasetsart University, they welcomed warmly by the people there. Moreover, Kasetsart also introduced a variety of technology tools such as highly sophisticated fermentation called Fermentor which supposed to be very expensive.

From Kasetsart, the group went on a visit to Microbiology Faculty of Science Mahidol University. Mahidol University (MU) is a university that was initially focused on the health sector and the first medical university in Thailand. However, Mahidol now has expanded into other areas, such as the natural sciences to liberal arts. Different with Kasetsart which moving from science to industrial applications, Mahidol moves from science to health applications. Mahidol also has a scientific research center as the result of collaboration with Japan. Based on what BM’10 Muti has said, while the group visit Mahidol, they were highly accepted with friendliness. The group was also given a presentation of stem cells by an expert professors.

On the second day, group of MINE 2013 visited Faculty of Sciences called King Mongkut’s University of Technology Thonburi (KMUTT). KMUTT  is a university that focus on teaching and doing research in technique science and technology with services in industry engineering. In KMUTT, MINE 2013 were given exposition about topics that has been done and will be done by professors and researchers there. KMUTT laboratory has similar aspects with ITB’s laboratory, but they are more sophisticated. In KMUTT, The Student Board of Microbiology Students Association, “Archaea” ITB get a chance to mingle and meet with several students there. This KMUTT was the last university that MINE 2013 visited in Thailand and then they went to visit several companies that applying the science of microbiology in Thailand such as Yakult.

In Thailand, MINE 2013 also visited Bio-Science Department that similar to the ATCC (American Type Culture Collection) in the United States of America.  This Bio-Science Department is a biological resource center that focuses on the acquisition, authentication, production, preservation, development and distribution of microorganisms called Thailand Institute of Scientific and Technological Research or TISTR. TISTR has culture collection called TISTR Culture Collection which consists of more than 2058 non-pathogenic microbial collection, include algae, bacteria, fungi and yeast and this culture collection is intended for application fields of agriculture, industry and the environment. The main services TISTR Culture Collection is such as supplying culture, the deposit of microorganisms, preservation and identification of strains, strain isolation and purification as well as training services. Various research also conducted by TISTR in the agriculture, such as biofertilizer TISTR, insecticide, Fungicide, plant hormones, and soil conditioner, while research in the environmental field is such as biocontrol alga blooming in freshwater and utilization of  microalgae in the food industry and paint industries. TISTR’s technology is classified as highly developed and sophisticated enough that could be compared with the science of technology in the Western world. Even, Mrs. Pingkan as Vice Dean for Academic Affairs in School of Life Sciences and Technology, also as Lecturer in Microbiology said that later microbiology students should be able to have Kerja Praktek or do their thesis in TISTR. That’s sound very interesting and hopefully will be realized soon by the students of microbiology in the future.

In addition to their excursion, MINE 2013 also have walked around Thailand and bought some souvenirs at Hongnam before went back to Indonesia. MINE 2013 excursion not only brought a lot of knowledge and new technologies for the participants, especially the microbiology student, but also an insight of the university culture in Thailand that doing research of something that could be applied in their society. Hoped that these various insights can be implied in Indonesia.[/en][id]

Ditulis oleh : Ratna Eka P.

Pada tanggal 9-14 September 2013 tahun lalu, sebanyak 43 mahasiswa Program Studi Mikrobiologi ITB angkatan 2010 telah melaksanakan kegiatan studi banding atau yang disebut Microbiolgy International Excursion (MINE) ke berbagai universitas, perusahaan atau industri yang menggunakan ilmu mikrobiologi sebagai prinsip teknologi, aplikasi dan pengembangan ilmu mikrobiologi di Thailand. Kegiatan studi banding ini merupakan program tahunan yang sebelumnya juga telah dilaksanakan oleh mahasiswa mikrobiologi angkatan 2008 dan 2009 yang secara berurutan mengunjungi negara Singapura dan China. Thailand dipilih sebagai negara tujuan karena negara yang terkenal dengan sebutan Negeri Gajah Putih ini memiliki profil negara yang mirip dengan negara kita, Indonesia, yaitu berupa negara agraris. Thailand juga termasuk negara industri di ASEAN yang memanfaatkan penggunaan teknologi mikroba yang sudah cukup canggih sehingga diharapkan kegiatan ekskursi ini dapat menambah wawasan keilmuan yang dapat dimanfaatkan di Indonesia pada umumnya dan khususnya oleh para mahasiswa mikrobiologi ITB.

Rombongan peserta MINE 2013 ini tidak hanya terdiri dari mahasiswa mikrobiologi angkatan 2010, tetapi ada pula perwakilan mahasiswa Program studi Rekayasa Hayati, Rekayasa Pertanian dan Rekayasa Kehutanan ITB. Selain itu terdapat pula beberapa dosen SITH ITB seperti Bu Pingkan, Bu Dea, dan Pak Indra. Rombongan peserta ekskursi ini sendiri terbagi menjadi tiga waktu keberangkatan dari Bandara Soekarno Hatta di Jakarta menuju Bangkok, Thailand, yakni : Pagi hari dengan menggunakan Air Asia, serta Sore hari dengan Air Asia dan Tiger Mandala. Waktu perjalanan dari Jakarta menuju Bangkok membutuhkan waktu kurang lebih selama 3 jam. Mia, salah satu mahasiswi BM’10 mengatakan, “Suasana Bangkok, tidak terlalu beda dengan di Indonesia, tapi di Bangkok lebih teratur, bersih,dan tidak ada sampah sama sekali, bahkan Pedagang Kaki Lima-nya pun menjaga kebersihan dagangannya, istilahnya Bangkok itu Jakarta versi bersihnya.”

Pada hari pertama saat rombongan tiba di Bangkok, mereka melakukan kunjungan ke Faculty of Agro Industry, Kasetsart University. Ada satu pemandangan menarik di universitas ini yaitu para mahasiswanya mengenakan seragam putih hitam yang melambangkan mereka sebagai mahasiswa. Kasetsart University dipilih sebagai tempat yang wajib dikunjungi dalam MINE 2013 karena Kasetsart merupakan pusat riset nasional milik negara Thailand yang ditetapkan oleh Komisi Pendidikan Tinggi Thailand dengan visi sebagai “Universitas riset terkemuka di dunia di bidang pertanian, pangan, teknologi, industri dan inovasi” yang siap menjadi universitas terkemuka kelas dunia dalam waktu dekat. Kedatangan rombongan ekskursi MINE 2013 ini mendapat sambutan hangat dari orang-orang yang ada di Kasetsart. Selain itu, Kasetsart juga memperkenalkan berbagai teknologi alat fermentasi yang sangat canggih seperti Fermentor yang konon harganya sangat mahal.

Selepas dari Kasetsart, rombongan MINE 2013 melanjutkan kunjungan ke Fakultas Sains Mikrobiologi Universitas Mahidol.  Mahidol University (MU) merupakan universitas yang awalnya fokus pada bidang kesehatan, dan merupakan universitas kedokteran pertama di Thailand. Namun, sekarang Mahidol telah memperluas ke bidang lainnya, seperti natural sciences to liberal arts. Berbanding terbalik dengan Kasetsart yang bergerak dari sains ke aplikasi industri, Mahidol bergerak dari sains ke aplikasi kesehatan. Mahidol juga memiliki pusat riset sains hasil kerjasama dengan Jepang. Berdasarkan penuturan dari Muti BM’10 dikatakan bahwa saat di Mahidol rombongan MINE 2013 sangat diterima secara ramah. Rombongan juga sempat diberikan pemaparan tentang stem sel oleh profesor ahlinya secara langsung.

Pada hari kedua, kunjungan dilanjutkan ke fakultas sains King Mongkut’s University of Technology Thonburi (KMUTT). KMUTT adalah universitas yang fokus melakukan pengajaran dan penelitian di bindang sains teknik dan teknologi serta pelayanan di bidang industri. Di KMUTT, peserta MINE 2013 diberikan penataran tentang topik-topik yang sedang dan sudah dilakukan oleh para profesor maupun peneliti yang ada. KMUTT memiliki kemiripan hampir dari segala aspek dengan ruang laboratorium ITB, meskipun mereka sudah lebih canggih. Di KMUTT juga para Badan Pengurus Himpunan Mikrobiologi “Archaea” ITB juga sempat bertemu dan berbincang – bincang dengan massa himpunan yang ada disana. KMUTT ini menjadi universitas terakhir yang dikunjungi dalam MINE 2013 dan selanjutnya rombongan MINE 2013 bergerak untuk mengunjungi perusahaan – perusahaan yang menerapkan ilmu mikrobiologi di Thailand seperti Yakult.

Saat berada di Thailand, semua peserta MINE 2013 juga mengunjungi Bio Science-Department yang serupa dengan ATCC (American Type Culture Collection) di Amerika yang merupakan biological resource center yang fokus dalam akuisisi, otentikasi, produksi, pelestarian, pengembangan dan distribusi mikroorganisme, yakni Thailand Institute of Scientific and Technological Research atau TISTR. TISTR juga mempunyai Culture Collection yang disebut TISTR Culture Collection yang merupakan kumpulan kultur mikroba yang berjumlah lebih dari 2058 koleksi mikroba non patogen dan terdiri atas alga, bakteri, fungi dan ragi dan ditujukan untuk aplikasi bidang agrikultur, industri dan lingkungan. Pelayanan utama TISTR Culture Collection ini antara lain suplai kultur, deposit  mikroorganisme, preservasi dan identifikasi strain, isolasi dan purifikasi strain serta training service. Berbagai riset dalam bidang agrikultur yang dilakukan TISTR antara lain biofertilizer, insecticide, fungicide, plant hormone, dan soil conditioner sedangkan riset dalam bidang lingkungan yakni biokontrol ledakan alga dalam perairan air tawar serta pemanfaatan mikroalga dalam bidang industri makanan dan industri cat. TISTR yang terdapat di Thailand ini teknologinya sudah tergolong sudah sangat maju dan cukup mutakhir yang hampir sejajar dengan teknologi Sains di dunia Barat. Bahkan, Ibu Pingkan selaku Wakil Dekan Bidang Akademik Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati ITB sekaligus Dosen Mikrobiologi ITB dalam obrolannya mengatakan bahwa nanti mahasiswa mikrobiologi ITB seharusnya bisa melaksanakan Kerja Praktek atau Tugas Akhir di TISTR. Hal ini tentu saja sangat menarik dan mudah-mudahan segera bisa diwujudkan oleh mahasiswa mikrobiologi di tahun-tahun mendatang.

Terakhir, selain mengadakan studi banding, seluruh mahasiswa yang mengikuti MINE 2013 ini juga berjalan-jalan dan berbelanja oleh-oleh di Hongnam untuk dibawa pulang ke Indonesia. Hasil kunjungan dan ekskursi MINE 2013 ini tidak hanya membawa banyak tambahan pengetahuan dan teknologi baru bagi para peserta yang ikut, khususnya mahasiswa mikrobiologi, tetapi juga wawasan tentang kebudayaan Universitas di Thailand yang riset-risetnya sudah bergerak ke bidang aplikasi nyata bagi masyarakat disana dan diharapkan berbagai pengetahuan ini dapat diterapkan di Indonesia.[/id]